DOLCE, LILLA SAN VALENTINO

I consigli di Giulio Giannoni, flower stylist e fondatore di Numero 9, sui fiori degli innamorati

Ogni bouquet, anche quello più tradizionale, può essere rinnovato in maniera originale se lo si affida alle mani e soprattutto all’ingegno di un "flower stylist".

Si, perchè il termine “fioraio” non basta più a indicare la fantasia e l’operato di alcuni, la cui vita è immersa tra i petali e la cui creatività ha a disposizione tutti i colori che madre natura offre.

Ma solo un’attenta selezione, per specie e colore, è il vero frutto del lavoro di un flower stylist. Ora che San Valentino si avvicina, 'Milanostile' ha intervistato Giulio Giannoni, fondatore della boutique Numero 9, nel quartiere Isola.

Quali sono le sue proposte per San Valentino?

"Io quest’anno per San Valentino ho scelto di fare tutto lilla. Se posso dirlo, il rosso mi sembra banale, tutti lo usano, mentre il lilla è più originale, oltre ad essere un colore di moda. Voglio fare dei bouquet con due bei steli di orchidee Vanda, una specie molto bella di questo fiore, diversa da quelle che si trovano diffusamente in commercio".

Quali fiori si diverte ad abbinare maggiormente?

"Dipende molto dalle stagioni, sicuramente per l’inverno prediligo giacinti, anemoni, lillà..."

E per quanto riguarda i colori?

"Ah quest’anno fino a Pasqua farò tutto verde acido, lilla, viola, bordeaux e anche un pizzico di bianco. Come verde acido ci sono delle qualità floreali fantastiche, come il viburnum, comunemente conosciuto come “palla di neve”, è una sorta di mini ortensia. Un altro fiore molto bello è la choisya, sempre verde acido, e poi non bisogna dimenticare il garofano verde, di un verde più scuro e con una curiosa forma a pon pon".

Qual è il tratto distintivo delle sue creazioni?

"I rami, decisamente. I rami sono la mia passione, li metto nei bouquet, assieme ai fiori recisi, ma anche nei vasi. Ce ne sono di belli, adesso ad esempio sto lavorando molto con i rami di magnolia e ciliegio e poi sto preparando dei vasi in vetro con dei bulbi e dei rami di cornus rosso, che è una pianta naturalmente colorata di questa tinta molto viva".

Numero 9
Via Pastrengo, 9 - Milano
Tel 02.66801669

Photos by Dario Raimondi - Book Fashion